Vaja läheb: 

200g sinki 1 keskmine tomat 4 muna 4sl piima 50g riivitud juustu Soola Pipart

Kuidas teha: 

Lõika sink ja tomat kuubikuteks. Klopi kausis munad, piim ja maitseained ning lisa kuubikuteks lõigatud sink ja tomat. Sega kõik omavahel läbi. Kuumuta pannil või ja lisa omletisegu. Küpseta nõrgal tulel kuni muna hakkab pealt hüübima. Pööra omlett ümber ning raputa peale riivitud juust . Küpseta veel paar minutit, et riivitud juust hakkaks sulama.